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吉林大米的等级划分
  吉林大米的等级划分:一、大米背沟无皮,或有皮不成线,米胚和粒面皮层去净的占90%以上;二、大米背沟有皮,米胚和粒面皮层去净的占85%;三、大米背沟有皮,粒面皮层残留不超过1/5的占80%以上;四、大米背沟有皮,粒面皮层残留不超过1/3的占75%以上。

  吉林大米厂家经营的稻花香、 长粒米、小粒米、珍珠米、超级稻、平梗八、中粒米等系列大米产品,大米的品质获得了消费者认可。

  对于吉林大米的挑选,可以采用手中取少量大米,向大米哈一口热气,或用手摩擦发热,然后立即嗅其气味。正常大米具有清香味,无异味。 

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