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吉林大米的蒸煮方法

  吉林大米具有非常显著的特点,煮熟后的米饭松软可口不粘口,另外大米的清香味道更是得到了大家的喜欢,米饭已经成为我国餐桌不可缺少的一部分。

1.专用量米杯正确地量出需要的米量。洗米时第一次加入大量的水,快速地搅拌后立刻将水倒掉,用手掌以按压的方式搓洗米,用水重复冲洗至清澈为止。 
2.洗好的米放入内锅并加入正确的水量,放置约半小时,让米吸收水分再开始煮饭。饭煮好后继续保温约10~15分钟再将锅盖打开,并用饭匙将煮好的饭翻搅均匀,就是香喷喷的白饭了。 
3.如果你不能很有把握地煮出熟度刚好的饭,加入一两滴酒可以让半生不熟的饭变成香喷喷的白饭喔! 
4.在洗好的米中加一小搓盐和色拉油,可以让煮出来的饭亮晶晶。

          吉林大米全体员工愿用热忱饱满的工作态度,为您提供心仪大米产品。

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